夏のホシフルーツ

みなさん、こんにちは！
今回はホシフルーツから最新情報をお伝えします(^^)

７月も後半に差し掛かり、
真夏の気候になってきましたね！
ホシフルーツでは夏に旬を迎えるフルーツが
どんどん入荷してきています♪

桃、ぶどう、梨、メロン、すいか…
など魅力的なものがたくさん！
フルーツショーケースも
きらきらと華やかになってきました。

今年は雨が少なかった影響もあって、
全体的にフルーツの甘みが強いんです！
ただ、収穫量が少なかったりと
例年よりバランスは崩れている様子。。。
毎年どうしても、良い事もあれば、悪い事もありますね…

さて、今のおすすめメニューを何点かご紹介。
旬のフルーツをつかったパフェは「メロン」。

先日、テレビ山口株式会社様の「mix」という
情報番組で紹介していただきました！

パフェの層としては、
定番のクリスタルジュレには酸味をプラスするために
パッションソースをかけ、フレッシュメロンとシュトロイゼル、
自家製メロンムース、バニラアイス、スポンジ生地、
爽やかなヨーグルトムースで仕上げています☆

盛り付けのメロンは毎日朝試食し、
甘みが多く、香りが高いものを
厳選し使用しているんですよ(^^)

そして、少し前にリニューアルした
季節によってトッピングされるフルーツが変わり、
その時期に一番美味しい旬のフルーツを使った
「ホシフルミックスパフェ」もとっても人気です。

ケーキも夏の旬果を使用したものがたくさん登場しています♪

今はちょうどお中元の時期。
贈り物にフルーツを選ばれるお客様も多くいらっしゃいます。

ギフトの内容に悩まれているお客様には、
スタッフが皆さまの要望に合ったギフトをご案内しますので
ぜひお声掛けください(^^)/
※黒いユニフォームを着たスタッフが専属です。

これから学校も夏休みに入り、
ホシフルーツも１年で最も賑やかな時期がやってきます。
フルーツやスイーツも短い夏の間に
どんどん様変わりしていきますよ～！

これからのワクワクする季節、
楽しんでいただけるよう
私たちホシフルーツスタッフも楽しみながら
皆様をお出迎えできたらと思います☆