adelie’s diary

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地域産業を担う人材育成プロジェクト!柳井商工高校生とコラボ商品企画!

こんにちは!本日のブログは、
先日最終成果発表が行われた
「地域産業を担う人材育成プロジェクト」のご紹介です!

まず、このプロジェクトは
①産学公金が一体となり、地域で活躍する人材を育成
②地元企業との共同により、県内就職の促進
を目的とし、アイザワ証券様、
税理士法人やまぐちパートナーズ様、
西京銀行様が共同事業として開催されております。

柳井商工高等学校の3年生 10名が
『柳井市を活性化させるには?』をテーマに
2021年4月28日(水)~2022年1月26日(水)の
約8カ月間にわたり、このプロジェクトに参加されていました!

その中で、アデリーとしては会長の小野悟が
「人材育成」ということで講演をさせて頂いたり、
「柳井市の特産品を使った商品をホシフルーツで作りたい」
という学生さんからのご要望を頂いたことから
ホシフルーツにて打ち合わせや試作などをさせて頂きました!

学生さんから、
柳井市の県産品とホシフルーツを
組み合わせた商品案を数案頂き、
その中から打ち合わせをして1つに絞り込み、
甘露醤油×ホシフルーツで
何ができるかを考えることになったのですが、
みんなで実際に甘露醤油と色々なフルーツを
組み合わせて食べてみると
これは合わない・・・、これは意外といける!という
私たちとしても新しい発見をすることができました!

最終的には、甘露醤油を使ったジュレに、
ベリー系のジャムを合わせて、
コーヒーやソフトクリームを入れた、
混ぜて飲むジュレソフトを企画しました(^^)!

そして、先日柳井市役所にて
井原市長に今回のプロジェクトの最終成果をご報告
ということで発表会が行われました。

限られた時間で商品開発を行った関係で、
販売にはもう少しブラッシュアップが必要ですが、
生徒さんにとっても良い経験となり、
私たちとしても地元の高校生に
アデリーのことを知って頂くことができたので
とても有意義な機会を頂けたな~と思います!

柳井商工高等学校のみなさん、
本当にお疲れ様でした!

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