HOSHI FRUITS
満天の星空のような、感動を。
「本当においしいフルーツをたくさんの人に食べてもらいたい。」
そんな思いから生まれたのが、柳井フルーツギフト＆パーラー「ホシフルーツ」です。
瀬戸内海に面する山口県柳井市にお店を構えており、
お店の一番大きなショーケースには、毎朝市場から仕入れる新鮮なフルーツが並んでいます。
フルーツの他にも、焼き菓子やケーキの販売、カフェ営業もしております。
ホシフルーツのフルーツや、フルーツを使ったスイーツで
フルーツの魅力をたくさんの方にお届けしていきたいと思っています。
CONCEPT
日常のあれこれをふと忘れる瞬間。
ずっと探していた宝物に出会えた時の喜びや感動。
そんな幸せな気持ち、温かいひと時を、
感じてほしいという願いを込めて。
フルーツの目利きと熟練のパティシエが創り出す、
心を満たすスイーツを、
瀬戸内のフルーツ工房からお届けします。
フルーツの目利き × パティシエ
その道一筋で45年以上の経験を持つフルーツの目利きと、
ホテルのシェフ経験をもつパティシエ。
両方のプロがいるからこそ、
ホシフルーツではフルーツの魅力を活かしたスイーツを
生み出すことができます。
目利きが直接厳選・詰合せたフルーツに、
スイーツのプロが考案・監修した焼菓子。
それぞれのプロがこだわり抜いた
ホシフルーツならではのフルーツやスイーツをお届けします。
ホシフルーツ工房から生まれたお菓子たち。
お店のフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房で
全国へお届けできる焼き菓子などの試作・開発をしています。
フルーツの美味しさを活かしたスイーツ。
試行錯誤を繰り返しながら、
商品開発は遅くまで行われることも…。
お客様にホシフルーツならではのおいしいスイーツをご提供したい。
その思いから、妥協は一切致しません。
ホシフルーツ×地方創生
ホシフルーツでは、
山口県うまれ山口県そだちのフルーツを使用した商品の開発をし、
地方創生への取り組みを行っています。
山口県でしか育たない希少価値のあるフルーツや
地元の農家さんが一生懸命育てられたフルーツを
ホシフルーツがスイーツに変えて全国のお客様へお届けし、
たくさんの人に山口県のおいしいフルーツを
知って頂きたいと思っています。
旬のフルーツのおいしさと ときめきをスイーツに込めて。
幸せをつなげるお手伝い。
ギフトを贈る時、相手の喜ぶ顔を思い浮かべるだけで、
とても幸せな気持ちになります。
「ホシフルーツにしてよかった」そんな声を頂くと、
私たちもとても嬉しい気持ちになります。
だからこそ、こだわり抜いた「ホシフルーツブランド」をあなたに、
そしてあなたの大切な人へお届けします。
SHOP
柳井フルーツギフト＆パーラー ホシフルーツ
住 所 〒742-0031 山口県柳井市南町3丁目4-7
TEL 0820-24-6060
営業時間 9:45～18:00
定 休 日 毎週水曜日
