うましま

『うましま』は、『うま』いものを、『島』国の日本各地から集めた食のカタログです。 おいしいものを作り出している『人』にスポットを当てて、そのこだわりや考え方をご紹介。   おいしいものの裏側に隠れている「想い」に触れることで、心もほんわか温かくなってほしい、そんなふうに思っています。